Bagi kalangan pecinta kuliner makaroni panggang sudah tidak asing lagi dengan kuliner ini, bahkan kini semakin digemari dan banyak dicari. Makaroni panggang berasal dari Eropa dan masuk ke Indonesia sejak zaman penjajahan. Selain itu, makaroni panggang ini sudah banyak ditemukan di Indonesia, dimana makanan ini paling enak jika disajikan untuk makan bersama teman-teman dan keluarga. Bagi Anda pecinta makanan ini, Anda wajib mengetahui cara membuat makaroni panggang yang terbilang mudah dan praktis.
Cara Membuat Makaroni Panggang dengan Mudah dan Enak |
Bahan cara membuat makaroni panggang:
1. 100 gram makaroni
2. 100 gram daging asap
3. 125 gram keju cheddar, parut
4. 200 ml susu cair
5. 1 sendok makan margarin
6. 1 buah bawang bombay, iris sampai halus
7. ¼ butir biji pala lalu dihaluskan
8. ¼ sendok teh lada
9. ¾ sendok teh garam
10. 3 butir telur
Cara membuat makaroni panggang mudah dan enak
1. Rebus makaroni sampai melar, agar tidak lengket tambahkan minyak sedikit lalu angkat dan tiriskan. Setelah itu, siapkan wajan, panaskan mentega, iris bawang bombay lalu tumis hingga harum. Tambahkan daging asap kemudian masak hingga berubah warna.
2. Siapkan mangkuk, masukkan tepung terigu, aduk sampai menggumpal. Kemudian sambil terus diaduk masukkan susu cair sedikit demi sedikit sampai adonan merata dan licin.
3. Masukkan makaroni, aduk-aduk sampai adonan merata, kemudian angkat. Selanjutnya masukkan garam, merica bubuk, telur kocok dan keju cheddar parut. Aduk hingga adonan merata.
4. Siapkan loyang, olesi loyang dengan mentega (tipis saja), setelah itu masukkan adonan makaroni panggang.
5. Panggang adonan menggunakan oven dengan api yang kecil dan waktu untuk memanggang kira-kira 20 menit dengan suhu 170 derajat celcius.
6. Angkat dan taburi dengan 125 gram keju parut. Setelah itu, oven lagi selama 20 menit.
7. Makaroni panggang siap disajikan bersama saus sambal dan saus tomat selagi hangat.
Demikian cara membuat makaroni panggang yang mudah dan enak. Bagaimana, mudahkan? Cara membuatnya praktis dan bahan yang digunakan relatif terjangkau. Makaroni panggang ini bisa dimakan menggunakan nasi putih yang masih hangat atau bisa dimakan langsung. Pastinya keluarga Anda akan suka dan makaroni panggang siap menemani hari-hari Anda bersama keluarga dan teman. Asal sesuai resep dan cara pembuatannya dengan benar, pasti menghasilkan makaroni panggang yang sempurna.
Baca juga : Resep cheese cake tanpa oven mudah dan lezat.
Baca juga : Resep cheese cake tanpa oven mudah dan lezat.