Resep Cheese Cake Sederhana Enak dan Lembut
Sebentar lagi bulan puasa akan tiba dan tak lama kemudian akan disusul dengan Lebaran. Ketika Lebaran tiba, saat yang tepat untuk berkumpul bersama keluarga besar. Rasanya kurang lengkap jika berkumpul bersama keluarga tanpa ditemani suguhan Lebaran berupa kue-kue dan camilan lainnya. Salah satu pilihan yang tepat yang bisa Anda jadikan suguhan ketika Lebaran adalah cheese cake. Nah, pada artikel kali ini penulis akan membahas mengenai resep cheese cake sederhana yang enak dan lembut.
Sebelum melangkah ke pembahasan bagaimana cara pembuatan cheese cake ini, Anda perlu menyiapkan beberapa bahan yang diperlukan. Setelah menemukan semua bahan, timbang bahan tersebut dengan takaran yang pas agar menghasilkan adonan dan rasa yang tepat. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu Anda beli dan timbang.
Bahan resep cheese cake sederhana:
1. 200 gr margarin
2. 200 gr gula pasir
3. 400 gr cream cheese
4. 120 gr tepung terigu
5. 80 gr susu bubuk
6. 40 gr tepung maizena
7. 5 butir telur
8. 1 sdm garam
9. 1 sdm emulsifier
Cara membuat resep cheese cake sederhana:
1. Hal pertama yang Anda lakukan adalah mengayak tepung terigu terlebih dahulu. Setelah itu, ayak juga tepung maizena, susu bubuk dan garam. Aduk semua bahan hingga tercampur dengan rata.
2. Selanjutnya, kocok cream cheese daan margarin dalam satu wadah hingga tercampur rata dan halus, lalu sisihkan.
3. Kemudian, kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang pada wadah yang berbeda. Kemudian masukkan tepung terigu dan campuran cream cheese, aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak menggumpal.
4. Tuangkan adonan tadi dalam loyang loaf yang bagian dalamnya telah dilapisi dengan kertas roti dan mentega sebelumnya.
5. Panggang adonan ke dalam oven dengan suhu 190 derajat celcius, kurang lebih selama 45 menit sampai cake berwarna kecoklatan.
6. Jika telah matang, angkat dan dinginkan kue kemudian potong-potong sesuai selera
7. Cheese cake siap untuk disajikan dan disantap
Bagaimana, resep cheese cake sederhana yang telah dijelaskan diatas tadi sangat mudah bukan? Jika Anda sudah paham maka segeralah mencoba membuatnya. Jangan tunda menyajikan makanan sehat dan enak untuk keluarga. Anda tentu bisa membayangkan rasanya yang pasti enak. Ras keju dan creamy yang pasti menggigit dan memanjakan lidah kuliner Anda. Bayangkan rasa keju yang nendang di lidah dipadu rasa manis khas cake pada umumnya.
Jika Anda ingin mendapatkan tampilan cheese cake yang lebih menarik, Anda bisa menambahkan hiasan diatasnya. Hiasan dari cream vanilla berwarna-warni dengan dibentuk macam-macam akan membuat anak lebih berminat menyantapnya. Demikian ulasan mengenai resep cheese cake sederhana. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Baca juga : Cara Buat Nasi Kuning Dengan Simple
Baca juga : Cara Buat Nasi Kuning Dengan Simple
