Resep Donat Kentang Enak dan Mudah

Resep donat kentang - Anda doyan ngemil? Jika iya, mungkin donat adalah salah satu cemilan yang bisa menjadi favorit Anda. Donat adalah menu cemilan yang unik dan enak. Tak hanya itu, donat akan membuat Anda mudah kenyang dan juga merasa kenyang lebih lama. Bagi Anda yang merasa hobi ngeteh atau ngopi di waktu senggang sembari bersantai bersama teman atau keluarga, donat merupakan salah satu teman isi cangkir Anda yang cocok dan ideal.

Resep Donat Kentang Enak dan Mudah

Ada berbagai Resep donat kentang - Anda doyan ngemil? Jika iya, mungkin donat adalah salah satu cemilan yang macam resep donat kentang jika dilihat dari jenis donatnya itu sendiri. Maklum, makanan yang satu ini telah banyak mengalami inovasi dan berbagai kreasi yang unik dan tidak kalah enaknya jika dibanding dengan versi yang original. Misalnya membuat donat kentang yang tentunya tidak menggunakan bahan dasar tepung terigu melainkan dengan menggunakan bahan dasar kentang dengan cara pengolahan yang tidak terlalu jauh berbeda.

Namun sayangnya, untuk donat kentang empuk dapat dikatakan sebagai hal yang susah-susah gampang. Kuncinya terletak pada kualitas bahan yang Anda gunakan dan juga campuran tepungnya. Namun bagi Anda yang masih belum mengetahui bagaimana resep donat kentang Anda dapat menyimak yang satu ini:

Bahan yang harus disiapkan:

1. ½ terigu

2. 200 cc air matang

3. 1 sendok makan mentega

4. 4 sendok makan gula pasir

5. Garam secukupnya

6. Ragi setengah bungkus saja

7. 2 butir telur ayam

8. Susu kental manis secukupnya

9. Kentang rebus yang sudah dihaluskan

Resep donat kentang:

1. Kocok telur hingga berbusa bersama dua sendok teh garam. Campurkan telur tadi dengan terigu, kentang rebus, mentega, dan juga gula. Aduk hingga bercampur
2. Siapkan air dan juga ragi, aduk. Campurkan adonan tadi dengan air ragi, aduk terus hingga adonan menjadi kalis.
3. Diamkan hingga adonan mengembang kira-kira 20 menit. Selanjutnya bentuk adonan bulat-bulat dengan lubang di tengah khas donat kentang.
4. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng dengan minyak yang menggenang. Goreng dengan api sedang.
5. Aduk hingga warna berubah keemasan. Tiriskan donat kentang yang sudah matang agar minyaknya hilang.
6. Sajikan di atas piring.

Itu dia resep donat kentang dengan mudah yang dapat Anda coba di rumah. Nah, supaya donat kentang buatan Anda menjadi lebih spesial, Anda dapat menambahkan berbagai taburan sesuai dengan selera Anda. Beberapa orang menyukai donat kentang cokelat dengan olesan cokelat dan meses di atasnya, atau donat kentang keju dengan olesan krim vanila dan taburan keju diatas.

Jika Anda ingin menambahkan toping tertentu, jangan lupa untuk menyiapkannya terlebih dahulu sebelum mulai memasak. Hal ini supaya mempermudah Anda dalam resep donat kentang dengan taburan rasa manis tertentu. Selain itu, Anda juga bisa menyajikannya tanpa menggunakan toping apapun supaya Anda bisa menikmati rasa originalnya yang sudah Anda buat.

Baca juga : Cara bikin kue cubit green tea favorit.